茶艺师职业资格认证-广东中大职业培训学院

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课程内容介绍

  • 四级

    茶文化发展史  六大茶类的基础知识  玻璃杯冲泡法

    盖碗冲泡法  花茶冲泡法  壶泡法  柠檬红茶

    泡沫红茶  理论总复习  操作总复习

    15 学时
  • 三级

    茶文化发展史  六大茶类的基础知识

    绿茶、黄茶、白茶知识与茶器认识  玻璃杯冲泡法

    红茶基本知识及红茶冲泡实操  盖碗冲泡实操及调饮红茶

    青茶、黑茶知识及科学饮茶  壶泡法  理论总复习  操作总复习

    30 学时
  • 二级

    中国茶道概述  唐宋茶书概况  茶艺馆美学原理

    茶馆品牌建设与管理  茶馆设计与布置  茶席设计

    主题茶会设计与组织  中国古代茶道及对外传播  茶艺评价与指导

    论文指导  茶叶评审  理论总复习  操作总复习

    39 学时
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    一、国家职业资格四级(中级)

    具备以下条件之一者:

    1.取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

    2.累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。

    3.取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

    二、国家职业资格三级(高级)

    具备以下条件之一者:

    1.取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。

    2.取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

    3.具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

    三、国家职业资格二级(技师)

    具备以下条件之一者:

    1.取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

    2.取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的高级技工学校、技师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上;或取得本职业预备技师证书的技师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

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